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彩菜日和

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カテゴリ:野菜,フルーツ( 288 )

フルーツを使ったノンアルドリンク

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NY在住の友から教わった、ノンアルドリンク。
「ちょっと違う」とダメだしされたので(笑)
リベンジ。




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by megkitchen | 2018-04-03 17:51 | 野菜,フルーツ | Comments(0)

東京都産のイチゴ

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「地場産!」と大きなPOPを掲げたスーパーの売り場で、「どこの産地だろう」とよくよくみると、なんと東京都産!でした。

品種は紅ほっぺです。特に好きな品種ではないけれど、産地に惹かれて購入。
意外と、美味しいではないかー。

ルッコラとイチゴ+バルサミコ酢でサラダに。

イチゴは果物の位置づけで食べることが多いけれど、農水省の分類では「野菜」です。
かなり価格も下がってきたので、サラダなど料理に加えてたべるのも手ですね。




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by megkitchen | 2018-03-05 16:15 | 野菜,フルーツ | Comments(0)

アテモヤ

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ねっとりした食感、甘味が特徴のアテモヤ。
沖縄県産です。
森のアイスクリーム、森のカスタードなどと言われるけれど、これは「砂糖!」でした笑。





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by megkitchen | 2018-02-25 12:48 | 野菜,フルーツ | Comments(0)

いちごの季節

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イチゴ✕餡子✕マスカルポーネ(+ギリシャヨーグルト)
この組合せがたまらなく好き。






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by megkitchen | 2018-02-20 19:08 | 野菜,フルーツ | Comments(0)

いちご「よつぼし」

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いちご「よつぼし」
中もこれだけまっかないちごは、珍しい。
長野でみつけました。





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by megkitchen | 2018-01-30 14:11 | 野菜,フルーツ | Comments(0)

干し柿✕クリームチーズ

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頂き物の干し柿でクリームチーズを巻いた、お酒のおつまみ。
干し柿が濃厚で、クリームチーズが負けました。




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by megkitchen | 2018-01-30 14:08 | 野菜,フルーツ | Comments(0)

いちごの新品種「恋みのり」

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いちごの新品種「恋みのり」
いちごは次から次へと新しい品種が登場するので
なかなか追いつけず。
大粒で、甘味ものっていました。






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by megkitchen | 2018-01-30 14:04 | 野菜,フルーツ | Comments(0)

センセーションアップル

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キウイ:センセーションアップル。
丸っこい形状です。
ひじょうに甘い品種でした。





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by megkitchen | 2017-12-11 22:41 | 野菜,フルーツ | Comments(0)

横野柿

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愛媛県産の横野柿。
280年前からある品種なんだとか。




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by megkitchen | 2017-12-10 22:34 | 野菜,フルーツ | Comments(0)

金柑 豊作

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今年は庭の金柑が豊作。
皮ごとコールドプレスジュースに。
からだ中に染み渡るおいしさ。




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by megkitchen | 2017-12-06 13:15 | 野菜,フルーツ | Comments(0)