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彩菜日和

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松坂で食べたもの買ったもの

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by megkitchen | 2017-11-17 14:41 | お仕事 | Comments(0)

松坂牛に会う

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訪問したときは、一週間後に「審査会」が待っていて、少しピリピリモード。





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by megkitchen | 2017-11-17 14:39 | お仕事 | Comments(0)

伊勢へ

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雨の伊勢参り。
早起きして、説明を伺いながらの参拝。
奈良や京都よりも魅力を感じるのは人のよさからか。




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by megkitchen | 2017-11-17 14:37 | お仕事 | Comments(0)

さつまいも掘り

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晴天の中でのさつまいも掘り。
畑から食卓までのフードチェーンを学ぶイモ掘りです。

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by megkitchen | 2017-11-06 11:45 | お仕事 | Comments(0)

ザクロ

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ルビー色のきれいな実。この中に種が入っています。
それもあり、海外では子孫繁栄で縁起がよいとされる果物、ザクロ。


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by megkitchen | 2017-11-06 11:34 | 野菜,フルーツ | Comments(0)

肉まつり

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ワイン✕肉のマリアージュ。
肉まつりのお手伝いをいたしました。
ステーキ、ローストビーフ、蒸ししゃぶ。


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by megkitchen | 2017-11-06 11:21 | お仕事 | Comments(0)

食育教室

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スーパーの青果売り場と連動した食育教室。
「あーたのしかった」の先に、その日学んだこと、体験したことを家に帰ってから家族に話す。「もうちょっと野菜をたべよう」と意識が高まったという話を伺う事ができました。

あげた花火が一瞬で消えていないことがわかって嬉しい。





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by megkitchen | 2017-11-06 11:08 | お仕事 | Comments(0)

親子食育料理教室

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お肉を使った料理教室。
野菜も入っているけれど、肉巻きなので、仕上がりが「茶色いお弁当」になりました笑

100円ショップで揃えたランチボックスでも、ちょっとカワイイと参加者のテンションもあがりますね。




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by megkitchen | 2017-11-06 11:01 | お仕事 | Comments(0)

火打山・妙高山

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紅葉真っ只中の9月末に登った、火打・妙高山。
パッチワークのような紅葉が広がる山の景色は、ムーミンに出会えるかも!と思えたほど、絵本の中に飛び込んだかのようでした。


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by megkitchen | 2017-11-06 10:39 | | Comments(0)