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彩菜日和

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<   2017年 01月 ( 8 )   > この月の画像一覧

撮影

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春に発売される「パンのレシピ本」撮影の調理お手伝い。何種類作ったかしら。数ヶ月分のパンを食べました。楽しい現場。



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スタイリストの方が用意された生花。撮影用に生の花。ゆとりある空気が流れる。



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by megkitchen | 2017-01-30 18:51 | お仕事 | Comments(0)

吾妻山公園

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二宮の吾妻山公園。
ブーランジェリーヤマシタでパンを購入して公園で食べる予定が、なんとお店がお休み。駅に引き返し、別のパン屋さんのバゲットで代替。

菜の花満開。雲がかからぬ富士山!!




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by megkitchen | 2017-01-26 10:03 | 徒然 | Comments(0)

イチゴと金柑

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見た目だけで品種を当てられほど、イチゴって特徴的な形状をしていない。これは、スカイベリー(栃木県産)。

湘南小麦を使ったソフトバゲットに、マスカルポーネチーズ、あんこをのせて。チーズとあんことイチゴって相性◎。




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by megkitchen | 2017-01-25 18:39 | 野菜,フルーツ | Comments(0)

鎌倉

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河津桜。
鶴岡八幡宮前の喧騒(段葛から長蛇でしたー)を離れ、10分も歩けば静かで穏やかな鎌倉を味わえます。
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梅はまだ一分咲。



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by megkitchen | 2017-01-19 14:26 | 徒然 | Comments(0)

香港土産

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香港在住の友が一時帰国をしていたので、久々にランチ。お土産でいただいた、タイ産のフリーズドライのライチ。これが美味!

香港で生活していく中で感じる、今の日本。そして、アジアのなかの日本。規模が年々縮小していく、在香港の日系企業。

香港の方々は、今までの観光、買物に「食」を更にプラスして、日本に遊びに来ているそう。最近の流行りはね、、、って地域、私が行ったことがない場所でした💦誘致できるよう、地域の行政が香港向けにPRしているのでしょう。日本は人口が減少し、胃袋の数はどんどん少なくなっているのだから、輸出もそして、インバウンドビジネスも大事な需要。

問題は、語学対応が追いついていないことだとか。ふ~む。




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by megkitchen | 2017-01-11 15:21 | 徒然 | Comments(2)

イチゴ

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ダッチベイビー。イチゴてんこ盛りで。
栃木県産のとちおとめ。





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by megkitchen | 2017-01-10 15:14 | 野菜,フルーツ | Comments(0)

卵の黄身

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卵の黄身の醤油漬け。白いごはんで。





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by megkitchen | 2017-01-07 15:10 | 家ごはん | Comments(0)

2017

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角餅を焼いて、小松菜、ナルト、鶏肉のシンプルなお雑煮。お天気もよく、穏やかなスタートとなりました。

昨年、画家の友人の、目に見えないものを大事にし、誰とも比較をせず、人や作品を批判せず、よい意味でゆるーく生きている様に心を洗われ、わたしもかくありたい。と、思っていたら、今年のおみくじに、そんなことが書かれていました。

幸先良い幕開け。


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by megkitchen | 2017-01-01 20:32 | 徒然 | Comments(0)