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彩菜日和

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いちじく「カドタ」

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品種名「カドタ」。イタリア原産のいちじく。大阪には、なんと60種以上のいちじくを栽培されている生産者さんがいるそうです。初めて耳にする品種ばかりを店頭で みつけ、いちじく好きとしては大人買い。品種名覚えきれず(笑)小ロット多品種。毎日少しずつしか入荷しないそうですが、 「本日は売り切れました」のご説明に顧客の方も納得されていました。毎日食べられる価格ではないけれど、毎日食べられる層を狙うにはナイスアイデア。

新宿伊勢丹で購入できます。
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by megkitchen | 2014-09-15 10:07 | 野菜,フルーツ | Comments(2)

ご来光

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北アルプス「常念岳」から拝んだご来光。八ヶ岳の後方から昇ってきたお天道様。一面雲海で、これ以上の景色はないのでは。と思える荘厳な時間でした。
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by megkitchen | 2014-09-14 16:34 | | Comments(0)

ヨーグルト&ドライマンゴ oishii

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ドライマンンゴー(砂糖添加無し)をプレーンヨーグルトに浸けておくと、マンゴーの食感は戻り、ヨーグルトは、クリームチーズのようにクリーミィな食感に。最近のMYブーム。

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野菜少なめ(笑)の朝食。
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by megkitchen | 2014-09-08 10:06 | 野菜,フルーツ | Comments(0)