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彩菜日和

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石垣島のフルーツ

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本州では見かけない果物天国から持ち帰ったフルーツたち。

アテモヤ、パパイア(石垣珊瑚)、島バナナ、島バナナ×モンキーの掛け合わせバナナ、四季柑(カラマンシー)、ピタンガ。

アセロラのようなルックスのピタンガですが、種は1つだけ。完熟すると濃紅赤になり、あまーいのだそう。購入果は早採りのようですが、糖酸度のバランスよく、とても好みの味でした。アテモヤは砂糖のごとく甘い、アマイ。




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by megkitchen | 2016-12-07 18:58 | 野菜,フルーツ | Comments(0)
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