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彩菜日和

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紫小松菜

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紫小松菜も珍しいですが、紫小松菜の菜花。茹でると色が落ちてしまうので、ペペロンチーノでいただきました。

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こちらは、白菜の菜花。甘くて美味しいのです。



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アブラナ科野菜の菜花の味比べは、この時期ならでは。ぜひお試し下さい。
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by megkitchen | 2015-03-17 13:12 | 野菜,フルーツ | Comments(0)
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