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彩菜日和

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幼稚園で親子料理教室

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目黒区の幼稚園で親子料理教室。春巻きの皮で、長ナス、ミニトマト、チーズ、ピザソースを巻いて、ピザ風に。長ナスはアクが少ないので、食べやすかったかな。上手に出来上がっていました。約120名強!賑やかな会場でした。雪の影響で、市場入荷が遅れたりと、ハラハラでしたが無事到着していました。








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JA熊本経済連様にご協賛頂いた長ナスと、ミニトマト。熊本野菜のお話もしていただきました。幼稚園近隣のスーパーで長ナスが入手できないことが残念ですが、どこかで見かけたら思い出していただけますように。
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by megkitchen | 2014-02-28 19:21 | お仕事 | Comments(0)
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