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彩菜日和

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きのことほし子

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ベジほし子ミックスときのこ数種のマリネ。

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豆腐のトッピングにも。





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お肉のトッピングにも。(私的好みのビタミンB補給で豚肉にいたしましたが、鶏肉の方が合いますね)

きのこ類とあわせたレシピを起案していたので、しば~らくきのこ三昧でした。

そして、ほし子たまねぎで南蛮漬け。
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暑い夏に火を使わない料理、サンドイッチ。ほし子のズッキーニと、たまねぎ・キャベツミックスで。
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来月から関東地区で更に販路が広がるベジほし子。机上の空論ではない、数々のマーケティング戦略は失敗もあるけれど、成功や発見もあり面白い仕事です。来月はいよいよプレス向けに発表!!
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by megkitchen | 2012-07-26 22:04 | お仕事 | Comments(0)
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