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彩菜日和

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台風15号の爪痕・・・凄かった

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自転車で鎌倉散策。休日の鎌倉・・想像以上に混んでいました。花見寺の長谷寺へ。四季を
通して楽しむことが出来ます。が、、、、お花は咲いていましたが、葉は見事な「塩害」
モミジにいたっては、塩にやられて枯葉状態。少しだけ残る緑色の部分がもの悲しい・・。
塩害・・・想像以上でした。
翌日行った江の島では、大きな銀杏の倒木が道をふさぎ、倒れていない銀杏の葉は塩害で
枯れていたり。

秋になれば紅葉を楽しめる・・って幸せなことなのですね・・・改めて・・・

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果樹にも影響が、、梨が終了し、多品種の洋梨を育てている果樹園で購入した
ドワイエネ・ジュ・コミス(左)とデュ・アレキサンドリーヌ・ドゥ・ ヤール (右)
ル・レクチェは全滅だとか。傷が付いてしまったバラードをおまけで頂きました。

この時撒いた大根の種も台風の影響を受けたので、撒き直し・・。芽が出てきた大根のうち、1つだけを残してまびき。無事育ちますように・・。

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                  ↓
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まびきした葉は浅漬けで頂きました。大根の辛みがでていて美味しかったです。

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by megkitchen | 2011-10-11 19:48 | 徒然
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