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彩菜日和

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チョコラスク

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ヴァローナのカカオ分70%のビターなチョコを使ってラスク。焼きあがったときの、チョコレートの甘い香りとは遠く、ほろ苦でワインに合う、チョコラスクができあがりました。





チョコラスク_e0145301_13451841.jpg


チョコのレシピも数々あってそれを見るのも楽しいですね~~。
St. Valentine's day☆
by megkitchen | 2011-02-14 13:50 | SWEETS
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