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彩菜日和

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大分 原木シイタケ

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道の駅や直売所。どこでも目に留まる原木シイタケ。肉厚です。干しシイタケも原木シイタケでした。贅沢!そのまま焼いて、同じくどこでも見かけたカボスを絞ってジュっと頂きました。シイタケそのものに甘みがあって、味が濃い!そしてお安い!!

残りは冷凍保存してあります。
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by megkitchen | 2010-11-29 14:53 | 野菜,フルーツ | Comments(0)
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