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彩菜日和

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そら豆

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そら豆のご飯。色づけは、くちなしです。さやをあけると、ふあふあのベッドに包まれているそら豆は、なんとも愛おしい。出来れば、採れたての鮮度高いそら豆がgood!








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2色田楽。
木の芽みそと赤のねり味噌。

木の芽味噌:
西京みそ100g
砂糖大1
だし大2
卵黄1個分
木の芽20枚
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by megkitchen | 2010-05-29 17:47 | 家ごはん | Comments(0)
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