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彩菜日和

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Farmer's Market

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表参道の国連大学前で開催されているFarmer's Market。タレントさんが起案した野菜ジュースのレシピも配布していました。

こちらは農水省の助成金事業「マルシェジャポン」のプロジェクトです。生産者と生活者をつなぐ場です。野菜やフルーツだけでなく、国産小麦100%のパンなども出店していました。

りんごの珍しい品種「紅将軍」を発見。なんとも強そうなネーミングですが、ジューシーでサクサクした触感。蜜もあります。

北は北海道から、九州まで。関東では、横浜や川崎でも行っているようです。こういう企画はいいですね・・・。
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by megkitchen | 2009-10-10 19:57 | 野菜,フルーツ | Comments(0)
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